Bonjour コマメです :) 2012年に、元フォションのシェフパティシエだったクリストフ・アダンがオープンさせたエクレアとトリュフ専門店L'Éclaire de génie。 エクレアはフランスでは定番のお菓子ですが、 普通は見た目も細長いシュー生地にチョコレートがか…
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