小豆のせらび。 食べ歩きin Paris

パリ留学4年目、パンとスイーツ、食べる事が大好きな小豆による食べ歩きブログです◎ パリの美味しいもの情報、たまにパリ旅行で役立つ情報なども書いていけたらと思います♩

フランスで話題のパティスリー、シリル・シニャック。

Bonjour コマメです :)



フレンチの料理人としてパリの一ツ星レストラン、Le Quinziemeをはじめ、
数店舗のレストラン、ビストロのお店も持っている人気シェフ

Cyril Lignac



フレンチシェフとしてだけでなく、パティスリーとショコラトリーも経営し
そしてそのイケメンぶりからテレビに出演する機会も多く

さらにフランスの大女優とのスキャンダルもあったりと


なにかと話題の方です。笑




パリにはパティスリーは3店舗、ショコラトリーが1店舗あるのですが
近くに寄る機会があったのでセーブル通り店へ行って来ました◎








お店の見た目はシンプルな感じ。




中もそんなに広くはないのですが
リニャックさんらしいおしゃれなケーキが並びます!








ホールサイズのケーキも、展示のされ方がスタイリッシュな感じ、、!








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レジ横にはヴィエノワズリーのコーナーもありました!




季節柄ガレット・デ・ロワも*






カカオニブが散らされたガレットもあって、おしゃれー。




箱入りマカロン詰め合わせもあって、一個〜でも購入可能でした⭐︎






レジ奥にはショコラトリーでメイン商品になっている
タブレットチョコレートたちも。








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この日は1月ということで
ケーキも気になりましたがチョイスはやっぱり

ガレット・デ・ロワ♡





パリで定番のパイ生地ガレットもありましたが

今回は南仏のガレットで、フルーツコンフィが入ったブリオッシュのタイプをチョイス♩






ちなみにケーキを入れてくれる箱も可愛くてお気に入り。笑







中に入ったコンフィとナッツの食感、表面のナパージュがしっかり甘くて
パンよりケーキ寄りなブリオッシュ✨



そしてもう一個マカロンも味見♡





美しいけど、マカロンはあんまり好みではないかな〜><




バスティーユ界隈に、シリル・リニャックさんが手がけるビストロ、パティスリー、ショコラトリーが1つの交差点に集結する
シリル・リニャック三角地帯(笑)があり


いつかそちらでリニャックはしごしてみたいな〜と思います。笑






Patisserie Cyril Lignac(セーブル通り店)
133 Rue de Sèvres
75006 Paris

Google マップ


営業時間
火曜〜金曜 10:00〜19:00
土、日曜 9:00〜19:00



それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀


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