日本でもファンの多い有名店◎パリ郊外の古都、フォンテーヌブローにお店を構えるパティスリー、フレデリック・カッセル。
Bonjour コマメです :)
パリから電車で1時間弱、
観光地としても人気のフォンテーヌブロー宮殿がある古都、フォンテーヌブローに本店を構えるパティスリー
Frédéric Cassel。
日本のサロン・ドゥ・ショコラにも2016年から毎年来られていて
日本でも人気の高いお店です*
フォンテーヌブロー本店のほか、
ドイツのベルリン、モロッコのカサブランカと
日本の銀座三越にも店舗があります。
フォンテーヌブロー本店のショーケースに並ぶケーキたち。
お花がデコレーションされたものが多く、可愛すぎます、、♡
<スポンサーリンク>
本店に伺ったときはお昼時だったので
ランチではなくお惣菜(traiteur)を✨
サーモンとブロッコリーのテリーヌと、エビとバジルのテリーヌ♡
ソースの味もマヨネーズやバジルなど、3種類から選べました⭐️
カッセルさんのブティックにはサロン・ド・テ併設の、中でケーキがいただける店舗もあるのですが
こちらのお惣菜類は店内で食べることは出来ません。。
ですが、とても天気が良い日だったので、フォンテーヌブロー宮殿のお庭でピクニックにしました〜◎
マカロンも!
キラキラしたカラフルなお砂糖が飾られていて可愛い。
<スポンサーリンク>
そして別日なのですが、
友人からケーキをいただく機会がありました♡嬉
パリブレスト!!
このケーキにもお花がデコレーションされていて
むっちゃ可愛い〜〜
クリーム食感の違う二層になっていて
かなりナッツの風味が濃厚でした、、!
その分甘さはしつこくなく、
一緒に居た甘いものが苦手な友人もペロリと食べれる軽さでした*
日本には、残念ながら関西には店舗はありませんが
また東京に行く機会があれば銀座三越の店舗にも寄ってみたいなーと思います!◎
Frédéric Cassel
21 rue des sablons
77300 Fontainebleau
営業時間
火曜〜金曜 7:30〜19:30
土曜 7:30〜20:00
日曜 7:00〜13:30
月曜定休
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ