小豆のせらび。 食べ歩きin Paris

パリ留学4年目、パンとスイーツ、食べる事が大好きな小豆による食べ歩きブログです◎ パリの美味しいもの情報、たまにパリ旅行で役立つ情報なども書いていけたらと思います♩

パリのおすすめパン屋さん、クロワッサンが美味しいお店5選!

Bonjour コマメです :)




パリのおすすめパン屋さん*
今回はクロワッサンに絞って選んでみました!



クロワッサンは日本でも
もはや定番のパンだと思いますが

もちろんフランスのパン屋でもなくてはならない存在です♩



朝ごはんはコーヒー1杯にクロワッサン🥐が定番のフランス。





パリ旅行の際にはぜひ立ち寄ってみてほしい、
クロワッサンが美味しいお店を5つご紹介します◎





ブレ・シュクレ




まずひとつ目は、パリのクロワッサンと言えば絶対に外せないお店

Blé sucré!!







お店は大きくはないのですが、お店の外に数席だけイートイン用のスペースがあります*


こちらのお店はパリの有名なグルメ雑誌、フィガロスコープ誌にて
パリで1番美味しいクロワッサンに選ばれたことのある、パン好きの間ではとても有名なパン屋さんなのです、、!






こちらがそのクロワッサン✨


手のひらから余裕ではみ出るくらいビッグサイズで、外はパリパリ、中はもーーっちり。

生地自体がほんのり甘いクロワッサンです*





こちらのお店はクロワッサン以外でも
同じくフィガロ誌でマドレーヌも第1位、パン・オ・ショコラ第2位、フィナンシェは第3位など

注目の商品がたくさん、、!


写真のモンブランや、ケーキたちも本当に絶品です✨✨




パリに1店舗しかお店はないので、
パリに行かれる際はぜひおすすめしたいお店です*




Blé sucrée








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ゴントランシェリエ




こちらもパン好きの間では有名なお店*

パン屋さん激戦区のモンマルトル地区に本店をかまえる
GONTRAN CHERRIER



去年まで東京にも店舗があったので
日本でもパン好きならもしかしたらご存知の方もいるかもしれません◎







こちらのお店のクロワッサンは
なんと言っても見た目から芸術品のように美しいのが特徴です、、!






綺麗すぎて圧巻のショーケース!


ゴントランシェリエのクロワッサンはサクサク通り越してパリッパリの食感、中は空洞が大きく、モチモチのしっかりした生地です。






最近ではパリの三大デパートのひとつ、プランタンの8階に出来たグルメフロア、Printemps du goutに出店されたことでも話題になりました!


そちらの売り場ではパリでのお買い物のついでにも寄りやすくなったので

パリ観光のついでに、パリの景色を眺めながら
美しいクロワッサンをぜひ味わってみてください*



Gontran Cherrier







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ブノワ・カステル





ブノワさんのお店、Benoît Castel



こちらのお店は去年の月までギャラリー・ラファイエットのグルメ館に出店されていて





私も買い物のついでや用事のついでによく寄ることが出来ていたのですが
現在はラファイエットのグルメ館からは残念ながら撤退してしまっています。。泣






こちらのクロワッサンはもちろん、Pain du coin(パン・ドゥ・コワン)という小麦粉とライ麦、全粒粉の3種類の粉をブレンドした
このお店のスペシャリテのパンが美味しくてよく買っていたので、

ラファイエットから撤退してしまったのは個人的にも残念でなりません、、!





こちらがそのパン・ドゥ・コワン


小麦の香りと、噛めばじわっと広がるほのかな甘みが美味しいのです。




こちらのお店はすでにギャラリーラファイエットからは撤退してしまっていますが

ブロワさんが手がけるお店は
パリ10区にあるliberté、そして20区にあるBenoît Castelの2店舗があり、

特に10区のお店はサンマルタン運河などを散策する際に寄りやすい立地です◎






こちらのクロワッサンも食べ応えしっかりの大きめサイズで、
パリっと軽い食感、もっちりかつふわっとし生地です。



食べたら思わずさすが、、!と思うようなフランスの王道美味しいクロワッサン。


お店にはどちらの店舗にも簡単なイートインスペースがあるので

お散歩中の小休憩にもおすすめです*




Benoît Castel



リンクの記事はギャラリー・ラファイエットにお店があった時のものです◎






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ヤン・クヴルー




きつねがモチーフのパティスリー、Yann Couvreur


こちらのお店はパン屋さんではなくパティスリーなのですが

今小豆が全力でオススメしたい、とても勢いのあるお店です、、!






ゴンクールの本店。


こちらのお店以外にも観光地として大人気のエリアであるマレ地区にも2号店があり、

そしてギャラリーラファイエットのグルメ館にも去年の末から出店されています。




こちらのお店はパン屋さんではなくパティスリーなので、ケーキ類も美しくてどれも本当に絶品です✨✨








注文してから作ってくれるスペシャリテのひとつ、ミルフィーユ!


パイ生地を平たくキャラメリゼした、パリッパリの生地がたまりません♡







ヤン・クヴルーさんのクロワッサンは、パティスリーのパンなだけあって生地も甘めです*


外側のサクサク感と中のふわもち感が絶妙、、!







クロワッサンの生地を使ったRouléというお菓子パンも可愛くて、むっちゃ美味しい。


写真はフランボワーズですが、ピスタチオやキャラメルなどの種類もあります!




パン好きの方ももちろん、スイーツ好きの方は要チェックのお店です*




Yann Couvreur








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ピエール・エルメ




こちらもヤン・クヴルー同様、パン屋さんではなくパティスリーです。


フランスのパティスリー界では1番と言っても過言ではない、巨匠中の巨匠
Pierre Hermès







マカロンやケーキがあまりに有名ですが
実はクロワッサンも、フィガロスコープ誌においてパリで1番美味しいクロワッサンに選ばれたことのある

隠れた名品なのです、、!





さすが見た目も綺麗✨


しっかりパリっとした食感はありつつも、ふわっと解ける絶品クロワッサンです。





そしてピエール・エルメの有名なバラとフランボワーズのケーキ、イスパハンをクロワッサンで表現した
イスパハンのクロワッサンもおすすめです*







日にもよりますが、だいたいお昼頃には売り切れてしまう人気商品なので

朝から行動出来る日の朝ごはんなどが狙い目です◎




Pierre Hermès






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番外編


5つには入りきりませんでしたが
まだまだオススメしたいお店はたくさんあるので

番外編を少しだけ、、!


フォション

フランスの高級食材店として有名なFochon



食材はもちろん、化粧品や小物類も販売されていて
お土産にもとても人気が高いお店ですが

さすが有名高級店、クロワッサンももれなく美味しいです、、!






見た目もツヤッ✨として美しい。


写真はピスタチオのクロワッサンですが、プレーンやフランボワーズなどもあります*



Fochon
30 Place de la Madeleine
75008 Paris

Google マップ

営業時間
月曜〜土曜 10:00〜20:30
日曜定休


デ・ガトー・エ・デュ・パン


こちらのDes Gâteaux et du Painはパンもケーキもどちらもメインで扱う、ブーランジュリ・パティスリー。



基本的に日本よりビッグサイズなパリのクロワッサンの中でも、特にでっかい印象です。笑





パリッパリでモッチモチのかなりしっかりした食感のクロワッサン、

どっしり重めのクロワッサンが好きな方にぜひおすすめです!



Des gâteaux et du Pain





パリ旅行の際には絶対外せないグルメ、
本場のクロワッサン。


ぜひいろんなお店を味見して
お気に入りを見つけてみてください♩




それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀


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