姫路周辺では当たり前、今川焼きでも大判焼きでもなく、御座候(ござそうろう)。

Bonjour コマメです :)

全国でいろんな呼び名があるお菓子、

今川焼き、大判焼き、回転焼き。

兵庫で普通に呼ばれる呼び名、

御座候。

本当は姫路に本社を構える和菓子屋さんの会社名なのですが
姫路周辺では商品そのものを御座候と呼ぶことも多いです◎

小豆も、今川焼きや大判焼きと呼ぶより
御座候と呼ぶ方がしっくりきます。笑

1959年に設立した老舗店ですが、
現在は全国各地に76店舗展開されていて

百貨店や、駅構内にもお店があるので
お土産や差し入れにいただくことも多いです♩

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御座候は赤あんと白あんの2種類。

外見だけではどちらか全然判別がつかないくらいほぼ一緒なので

両方買ったときは
1枚目の写真のように白あん側に白あんシールが貼られます。

こちらは赤あんでした！

姫路本社のすぐ隣にあずきミュージアムを設立するほど
こだわり抜かれた小豆がぎっしり。

私にとっても昔から馴染みのある定番の御座候＊

ちなみに、冷めた状態のものをいただく場合
レンジで軽く温めてからトースターで表面をカリッと焼いて食べるのがオススメです！◎

御座候(本社内工場ショップ)
姫路市阿保甲６１１－１

営業時間
水曜〜月曜 10:00〜17:00
水曜、年末年始定休

それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀

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