日本でもファンの多い有名店◎パリ郊外の古都、フォンテーヌブローにお店を構えるパティスリー、フレデリック・カッセル。
Bonjour コマメです :)
パリから電車で1時間弱、
観光地としても人気のフォンテーヌブロー宮殿がある古都、フォンテーヌブローに本店を構えるパティスリー
Frédéric Cassel。
日本のサロン・ドゥ・ショコラにも2016年から毎年来られていて
日本でも人気の高いお店です*
フォンテーヌブロー本店のほか、
ドイツのベルリン、モロッコのカサブランカと
日本の銀座三越にも店舗があります。
フォンテーヌブロー本店のショーケースに並ぶケーキたち。
お花がデコレーションされたものが多く、可愛すぎます、、♡
<スポンサーリンク>
本店に伺ったときはお昼時だったので
ランチではなくお惣菜(traiteur)を✨
サーモンとブロッコリーのテリーヌと、エビとバジルのテリーヌ♡
ソースの味もマヨネーズやバジルなど、3種類から選べました⭐️
カッセルさんのブティックにはサロン・ド・テ併設の、中でケーキがいただける店舗もあるのですが
こちらのお惣菜類は店内で食べることは出来ません。。
ですが、とても天気が良い日だったので、フォンテーヌブロー宮殿のお庭でピクニックにしました〜◎
マカロンも!
キラキラしたカラフルなお砂糖が飾られていて可愛い。
<スポンサーリンク>
そして別日なのですが、
友人からケーキをいただく機会がありました♡嬉
パリブレスト!!
このケーキにもお花がデコレーションされていて
むっちゃ可愛い〜〜
クリーム食感の違う二層になっていて
かなりナッツの風味が濃厚でした、、!
その分甘さはしつこくなく、
一緒に居た甘いものが苦手な友人もペロリと食べれる軽さでした*
日本には、残念ながら関西には店舗はありませんが
また東京に行く機会があれば銀座三越の店舗にも寄ってみたいなーと思います!◎
Frédéric Cassel
21 rue des sablons
77300 Fontainebleau
営業時間
火曜〜金曜 7:30〜19:30
土曜 7:30〜20:00
日曜 7:00〜13:30
月曜定休
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
ロシア発、パリでも人気のゴージャス可愛いパティスリーカフェ、プーシキン。
Bonjour コマメです :)
以前こちらのブログでも書いたこともある、ロシアの うまれのパティスリー
Pouchkin。
何年にパリに進出して以来、空港やショッピングモール内に小さい売り場のほか
パリの3大デパートのひとつ、プランタンの中やマドレーヌ広場のすぐそばに
カフェも展開し
パリでも人気のお店です*
マドレーヌの店舗のカフェスペース。
やっぱりヨーロッパでは夏でも冬でもテラス席は大人気、、!笑
<スポンサーリンク>
店内はキラキラゴージャス!
可愛い小物なども売ってます。
マカロンはむちゃくちゃカラフル✨
ヴィエノワズリーのディスプレイの仕方も貴族の朝食のような(笑)豪華な感じ!
美味しそうすぎるー♡
<スポンサーリンク>
以前は友達とケーキを食べに行きましたが
その時に食べそびれて気になっていたこちら。
クロワッサン!!
前回買いそびれたのが無念すぎて
パリを離れる前にどうしても食べたかったのです。笑
大きめサイズの、ほんのり甘めのフワッとしたタイプのクロワッサン🥐♡
そしてもうひとつ
ピロシキ⭐️
ピロシキは野菜や牛肉入り、シュークルートとスモークベーコン入りなど
4種類ありましたが
私はキノコのピロシキをチョイス!◎
帽子みたいな、変った形、、!
中身はゴロッとキノコたっぷりで、皮はパンとパイの間のような、サクサクした生地でした*
Café Pouchkin(マドレーヌ店)
16 Place de la Madeleine
75008 Paris
営業時間
月曜〜土曜 7:30〜22:30
日曜 10:00〜22:30
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
パリのカワイイお店といえば!可愛いもの好きな女子におすすめ、ガイドブックにも多数掲載のパティスリー◎ラデュレでゆったり朝ごはん。
Bonjour コマメです :)
日本をはじめ、韓国や台湾、アジア人にとても人気のパティスリー
Ladurée。
パリのカワイイ代表(笑)と言えるくらい、
とにかく可愛いお店です*
店内もヨーロッパらしくきらびやか、そして可愛いです♡
ラデュレはいろんなガイドブックに多数掲載される有名店で
ケーキやマカロンはもちろんとても有名ですが
店内ではパンやフレンチトースト、軽食も食べることができます◎
以前食べた、フランボワーズとローズのフレンチトースト!!!
バラのムースに、フランボワーズのソースをかけていただきます♩
<スポンサーリンク>
ケーキは何度か食べたことがありましたが
パリ滞在の最期の方に、
ゆっくり朝食を食べに伺いました*
朝から贅沢〜♡
写真奥のオムレツは、オーダーの時に焼き加減まで聞いてくれました、、!
この時はよく焼き(ビアンキュイ)で♩
そして私は
エッグベネディクト!♡
プレーンやベーコンもありましたが、
今回はほうれん草とサーモンをチョイス◎
卵を割ると黄身がとろーーーり♡
店内の中央にはヴィエノワズリーが並べられたコーナーがあって
めちゃくちゃ美味しそう&良い匂いでした、、!
<スポンサーリンク>
そして日本へのお土産に、こちらを購入!!
スミレの花の砂糖漬け。
ラデュレは日本にもいくつか店舗があり、公式ホームページからの通販もあるのですが
こちらのスミレのお花の砂糖菓子は
今では日本での入手が出来ないと、お菓子好きの友人から聞いていたので(昔は通販で購入できることもあるらしいとのことでした。。!)
日本に帰る時に絶対買って帰ろうと決めていたもののひとつだったのです♡
金平糖くらいの大きさでひとつひとつは小さいのですが、
噛んだらスミレの香りがふわーーーっと広がります*
上品で優美な香り。
日本でも人気が高いラデュレの、日本で入手出来ないお菓子◎
可愛い好きな女子に特におススメです♡
Ladurée(ロワイヤル本店)
16-18 Rue Royale
75008 Paris
営業時間
月曜〜水曜 8:00〜20:00
木曜〜土曜 8:00〜22:00
日曜 9:00〜19:00
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
ふわっふわのとろけるくりーむパン、全国にどんどん店舗を展開する人気店、八天堂。
Bonjour コマメです :)
パリにはない日本独自のパンはいろいろありますが
ふわっふわのクリームパンもそのひとつ◎
以前、日本に一時帰国した時にようやく食べれた
八天堂。
全国的にJRの駅構内に店舗を展開されているので
気づいたらつい立ち寄ってしまいたくなるのです。笑
この日は普通にお家に帰るだけでしたが、
小豆が食べたくなったので家族にお土産♡笑
くりーむパン5種類のセットにしました〜⭐︎
<スポンサーリンク>
5種類のセットは
定番のカスタードの他、抹茶、小倉、生クリームとカスタード、チョコレートのくりーむパンが入っています*
1番定番のカスタード◎
中はパンとクリームの境目がわからないくらい笑
パン生地はふわっふわ、クリームはどっしり感じるくらいたっぷりです。
そしてもうひとつ気になったこちらも購入〜
ひろしま檸檬ケーキ⭐︎
ふわふわしたマドレーヌのようなお菓子に、さわやかなレモンのアイシングがたっぷり◎
生地の中に入っているレモンの皮のコンポートが、食感と風味のアクセントになっていました!
<スポンサーリンク>
そしてこの日1番のお目当ては
こちらの食パン♡
その名もとろける食パン!
前に店舗で見た時から、いつかぜひ味見したいな〜と思っていたのです、、!
軽くトーストして♡
表面はサクッと、中はふわっふわでした〜♩
デニッシュ食パンのような、甘いお菓子パンでした✨
八天堂(ekimo 梅田店)
Osaka Metro御堂筋線 梅田駅
南改札を出てすぐ
営業時間
毎日 10:00〜22:00(完売次第終了)
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
神戸を代表する洋菓子屋さんのひとつ、ケーニヒスクローネの絶品クローネ◎
Bonjour コマメです :)
まだまだ書きたいパリのパティスリーのお話、写真はたくさんあるのですが
日本に帰ってからもどんどん食べ歩きネタが増え続けているので笑
ちょっとお先に最近のことを✏️
小豆は兵庫に住んでいるので洋菓子、パン屋さん激戦区の神戸に行くのはとても大好きなのですが
そんな神戸を代表する洋菓子屋さんのひとつ
ケーニヒス クローネ。
神戸本店の写真が白黒でプリントされた袋のデザインもおしゃれ⋆*✩
こちらのお店は1977年創業の老舗洋菓子店です。
店名のKONIGS KRONEとは、ドイツ語で「勝利の王冠」という意味だそうで
メインキャラクターのくまさんも王冠を被っています*
彼の名前はポチというのだそう、、!
<スポンサーリンク>
素材にこだわったドイツ菓子をベースに、
和と洋の融合を目指したオリジナルのお菓子がたくさん作られています◎
ベーネンという名前の栗とあずきのパイ菓子!
生菓子や焼き菓子はもちろん、パイ系のお菓子がたくさん♡
<スポンサーリンク>
この日は
友達とのティータイムに
私の大好きなこちらを購入!♡
クローネ!!
ケーニヒス クローネの看板商品のひとつです♩
注文してからパイ生地の中にクリームを詰めてくれるので
パリパリサクサクのパイ生地を味わうための賞味期限は3時間!
中のクリームはカスタードかあずきの2種類から選べます◎
パリに行く前ぶりのお久しぶりクローネ、
変わらず美味でした♡
ケーニヒスクローネ(神戸本店)
兵庫県神戸市東灘区御影石町4丁目12−19
営業時間
毎日 10:00〜19:00
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
2018洋菓子フェスタ in Kobe◎
Bonjour コマメです:)
昨日から引き続き!
神戸大丸で開催中の洋菓子フェスタのお話を✏️*
9階の中央にはイートインコーナーで長蛇の列が出来ていましたが
イベントホールでもたくさんのお店が出店されていました!
時間によってはこちらも列が出来ていた食パンコーナー。
小豆はチーズ全般大好きなので
チーズのスイーツがいーっぱいのショーケース、むっちゃときめいたー。笑
メディアで取り上げられている商品も多数ありました!◎
<スポンサーリンク>
今回は家族からのリクエストもあり笑
こんな感じでお土産を購入!
どーん。♡
まずは我が家の朝ごはんには欠かせない笑
食パン!
たくさんのお店が出品されていましたが
今回は麦麦BAKUBAKUさんのものを購入しました!
むっちゃしっとりー!
パリでは基本パリパリもっちりのパンが主流なので
こういうふわっと、しっとりとしたパンは日本ならではやなーと思います◎
そしてもうひとつ食パンコーナーから♩
BRUNOさんのおうちパン!
この見た目が可愛くて思わず。笑
ほっこり可愛い♡
こちらもしっとり、なめらかで
けっこう甘みが強かったので
超甘党の甥っ子(3歳)が喜んでくれました。笑
<スポンサーリンク>
そして母のリクエストによりスイーツ🍰!
パティスリー KURIEさんの
シュー・ナポリ✨
シュー生地ではなく、
何層にもなったパイ生地のなかにカスタードクリームがたっぷり入った変わり種シュークリーム。
たーーくさんいろんなスイーツがあったので
とてもとても迷ってましたが笑
パイ生地×カスタードって
絶対美味しいやん。
ってなって笑
私も一緒に行ってた友達もお土産に購入♡
パイ生地はサッックサク、
カスタードクリームは甘すぎくなく、噛むと溢れ出てくるくらいにたくさん詰まっていて
絶対美味しいパイ生地×カスタードの組み合わせ
やっぱり間違いなく絶対美味しいやつでした。笑
出店されている中には
夏先取りでかき氷やアイスなどもありました⭐︎
カカオサンパカのオリジナルアイス!
カカオサンパカはバルセロナ本店には行ったことがあるのですが
こちらは日本限定のオリジナルアイスだそうです◎
ブースにはもはやアート作品のような工芸菓子、デコレーションケーキの展示や
パティシエさん達によるケーキ教室なども開かれていて(参加したい、、笑)
とても賑わっていました◎
2018 洋菓子フェスタ in Kobe
5月7日まで*
神戸大丸
兵庫県神戸市中央区明石町40
10:30〜17:00(最終日は〜16:00)
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
今週のお題「ゴールデンウィーク2018」
神戸大丸にて開催中、洋菓子フェスタ2018!
Bonjour コマメです :)
まだまだパリでの写真がたくさん残っているので
そちらを整理しつつまとめたいところなのですが
ちょうど今開催中の神戸大丸での洋菓子フェスタに行って来たので
そちらのお話を先に✏️*
5月7日まで神戸大丸9階イベントホールにて開催中◎
ゴールデンウィークだけあって、すごい人でした、、!
イベントブースにはたくさんのお店がいろんなお菓子を出品されていましたが
1番のお目当てはケーキ2種類を選べるイートイン⭐️
やっぱりすごい人ー!笑。
これは帰りがけに撮ったので60分でしたが
私はちょうどおやつ時に行ったので最大80分待ちになっていました。。驚
イートインコーナー用のケーキには、
アンテノールやファクトリーシン、ア・ラ・カンパーニュなど
神戸、兵庫のパティスリー10店舗が出店されています*
たくさんあるケーキの中から2種類選んでイートインコーナーで食べることが出来るのですが、
なかなか2つに絞れなくて
ショーケースの前をうろうろうろうろ。。笑
やばい決められないー!泣
って友達と散々悩んでたのですが
店員さんは笑顔で
わかります、悩みますよねー!と
優しく待っててくださってました、、!泣
<スポンサーリンク>
いっぱい悩んでなんとか絞ったケーキはこちら!
友達と、2種類×2で4種類!
全部1度も食べたことがないパティスリーをチョイスしてみました✨
まず私は
ラトリエ・ドゥ・マッサのレア・チョコレート(写真左)と
シェフアサヤマのルージュ(写真右)。
ラトリエ・ドゥ・マッサさんは
神戸を代表するパティシエで構成された「ORIGINE KOBE」の一員で
テレビや雑誌にも多く掲載されているパティスリー◎
レア・チョコレートという名前だったのでかなりチョコチョコした感じ(表現下手)かなーと思ったのですが、
意外とスポンジの方がしっかり主張がある感じで
軽いチョコケーキでした!
シェフアサヤマさんは芦屋に店舗を構えるパティスリー*
第10回日経レストランメニューでグランプリ受賞されているメルモという名前の桃のケーキを食べてみたかったけど、残念ながらこの日はありませんでした、、!泣
ルージュはピスタチオのタルト生地に木苺とチョコのムースで作られていて
想像以上にピスタチオの風味がしっかりしていて
この日食べた4つの中では1番小豆好みでした!*
<スポンサーリンク>
そして友達は
レーブ・ドゥ・シェフのモンブラン(写真左)と、
ハナフルの旬の苺のトライフル(写真右)!
レーブ・ドゥ・シェフさんは名谷本店のほか
垂水、明石や大阪にも8店舗お店を展開されているので
焼き菓子は何度かいただいたことがあったのですが
ケーキははじめて!
中のスポンジがすごくしっとりしてて、軽〜い風味のモンブランでした♡
そしてハナフルさんは、唯一知らないお店だったのですが
あとから調べたところ、大阪に本社を構えるフルーツを扱う会社だそうで
スイーツほかフルーツギフトやフラワーギフトなども扱われているようでした!
いちごがたーーっぷり使われたこちらのトライフルは
小さいお子さんも好きそうな、王道ショートケーキという感じでした◎
こちらの洋菓子フェスタでは
イベントスペースにたくさんのお菓子はもちろん
パンもたくさん出店されて
すごい賑わいでした、、!
イートインで食べたケーキ以外にも
美味しそうすぎてたくさんお土産を購入したので笑
そちらについてはまた明日書こうと思います♩
2018 洋菓子フェスタ in Kobe
5月7日まで*
神戸大丸
兵庫県神戸市中央区明石町40
10:30〜17:00(最終日は〜16:00)
それでは
Bonne soirée!
小豆でした🍀
<スポンサーリンク>
ランキング参加しました!
\ぽちっと押していただけると嬉しいです♡/
パリランキングへ
海外食べ歩きランキングへ
今週のお題
ゴールデンウィーク2018