グルメ
Bonjour コマメです :) 1730年創業、パリで最も古いパティスリーとして有名な Stohrer。 パリのど真ん中、大きなショッピングモールも併設されているChâtelet(シャトレ)駅から徒歩10分弱の距離にあります＊ このお店の始まりは18世紀、当時のフランス王だっ…
Bonjour コマメです :) 1月のフランスといえば！ガレット・デ・ロワ♡ ということで まだまだ食べます〜笑 今年のガレット第3弾は！⭐️ 1677年創業の老舗パティスリーMÉERT！ サン=ジェルマン・デ・プレ界隈にある、めっちゃ可愛いお店。 このショーウィンドウ…
Bonjour コマメです :) 昨日の、ピエール・エルメのイスパハンのクロワッサンを求めて奔走した話の続きから＊ 結局イスパハンのクロワッサンは手に入れられなかったのですが手ぶらで帰るのも嫌だったので笑←変な負けず嫌い 購入したヴィエノワズリーたち⭐️ …
Bonjour コマメです :) マカロンといえば、まず名前が挙がるくらい パリを代表する有名パティスリーのひとつPierre Hermé。 現在パリ市内に店舗お店があります◎ サン=ジェルマン本店！ ピエール・エルメといえばマカロンやケーキが有名すぎるくらい有名＊ な…
Bonjour コマメです :) 美食の街、パリには美味しいと評判のお店やレストランもたくさんありますが予約が必須だったり、 観光客でごった返していてむちゃくちゃ並ばないといけなかったり、ゆっくり過ごせなかったりということもしばしば。。 そこで今回はパ…
Bonjour コマメです :) パリ16区をお散歩中、 小腹が空いてたまたま寄ったお惣菜+ブーランジュリ、パティスリーのようなお店 Charle Traiteur 後々に調べたらパリに4店舗あるお店でした！ 思わず惹かれたのはこちら（笑）ミニピザなどのひとくちおつまみ！ …
Bonjour コマメです :) このブログでも何度か書いたことのあるArneaud Larher。 写真はセーヌ通り店◎ パリ市内に現在2店舗を展開する、MOFを持つアルノー・ラエールさんのお店ですが 遂に日本に1号店をオープンされたそうです。驚 この度アルノー・ラエール…
Bonjour コマメです :) フランス語で「夢のお菓子屋さん」という意味の名前の La Patisserie des rêve！ お店の内装もロゴも、 ピンクと白を基調としたむちゃくちゃ可愛いパティスリーです＊ 実は今まで何回か行こうとして、なかなかチャンスに恵まれなかっ…
Bonjour コマメです :) 高級住宅地として知られるパリで16区。 オシャレなお店や洗練られた雰囲気のブティックが沢山ある界隈ですがそんなセレブなマダムやムッシューたちに大人気のカフェ・ブーランジュリ Béchu。 日本ではアナウンサーの中村江里子さんが…
bonjour コマメです :) ロシアの詩人、アレクサンドル・プーシキンの生誕200周年を記念して 1999年にモスクワにオープンしたカフェ、レストランです＊ パリには2010年に進出して以来、今ではカフェがあるお店が3店舗、 ショッピングモールや空港にも小さな売…
Bonjour コマメです :) 2018年も明けて早２週間が過ぎましたが、スイーツ好きは今年絶対チェックすべき、いまパリで勢いのある新鋭パティスリーをまとめてみました！！⭐️ 今回はここ数年でオープンしたお店ばかりを選んだので、 もちろんどのお店も日本未進…
Bonjour コマメです :) 1932年に1号店をオープンし、 今ではパリ市内に3店舗を展開する パリでも超有名なパン屋さん Poilane。 何故か日本語で紹介されているサイトの多くに 200年以上の歴史があるとよく書かれていますが笑、正しくはもうすぐ90年目になるパ…
Bonjour コマメです :) パリの5つ星ホテル、プラザ・アテネ。 ホテルとしてはもちろん、ホテル内レストランもミシュランガイドで三つ星を獲得するなど グルメでもとても評価の高いパリの高級ホテルですが そのプラザ・アテネでシェフ・パティシエを務めた経…
Bonjour コマメです :) エピファニーという、キリスト教の公現祭の日に食べるお菓子Galette des rois。 伝統的に公現祭の日に食べられるお菓子ですが 今では1月に食べるお菓子として浸透していてフランスのパン屋さん、パティスリーはどこのお店でも必ずと言…
Bonjour コマメです:) 去年のクリスマスはアルノー・ラエール、ジェラール・ミュロのブッシュをいただきましたが 実はそのあとにさらにもうひとつ！☆ (何個クリスマスケーキ食べるねん。笑) 写真が下手すぎて美しくなくてすみません、、！泣 aki boulangerさ…
Bonjour コマメです :) フランス、ブルターニュ地方発祥の料理、 ガレット。 そば粉を使った生地に、ハムとチーズと卵を包んで食べるのが フランスでは普通の定番ガレット！ 最近ではそこにソーセージやオリジナルの具材、 サラダなども加えてフランスでもい…
Bonjour コマメです :) 見た目の可愛さとバリエーションの豊富さでも人気の高いお菓子、 マカロン。 パリのスイーツといえば、まず思い浮かぶお菓子のひとつだと思いますがそんなマカロンが美味しいお店といえば！ やっぱり Pierre Hermé もともとメレンゲの…
Bonjour コマメです :) 2007年にパリのバゲットコンクールで優勝し、 2010年には最も優れたミルフィーユNo.1に選ばれたパンもケーキも有名なブーランジェリー・パティスリー Arnaud Delmontel。 こちらのバゲットについて、以前このブログでも書いたことがあ…
Bonjour コマメです :) この小豆のせらびブログでも何度かご紹介した事のあるお店L'Éclair de génie 。 パリの百貨店、ラファイエットのグルメ館にも売場ができるほど、 今とても勢いのあるエクレア専門店です＊ サロン・ド・テの併設されているルピック店の…
Bonjour コマメです:) 地元民パリジャンやパリジェンヌはもちろん パリに住む人外国人の中でもよく話題になる、 バゲットコンクール。 数え切れないほどたくさんあるパン屋さんの中から毎年、 パリで1番美味しいバゲットを決めるコンクールです。 そんなバゲ…
Bonjour コマメです :) 年末年始にかけて、友達が日本からパリに旅行に来てくれました♩ 友達のリクエストでモンマルトルの丘を散策！ フランス語でSacré-Cœur、「聖なる心臓」という名前のサクレ・クール寺院。熱心な信者の方も多く訪れるほか、 観光地とし…
Bonjour コマメです :) 今年はパリでヨーロッパのクリスマス満喫コース！笑 ということで、 25日の朝は友達の家の近くの教会へクリスマスのミサへ行ってきました。 街中に普通に現れる大きな教会。 こういう立派な建物が普通にどーんと建っているのが あー。…
Bonjour コマメです :) 2017年クリスマスケーキ第2弾！☆ イブは友達のお家でお泊りパーティーでした♩ チキンとパエリアで女子会♡ メインのクリスマスケーキは Gérard Mulot！！ パリに2店舗と、サロン・ド・テを1店舗展開し、ケーキはもちろん お惣菜、パン…
Bonjour コマメです :) 今年のクリスマスはたくさんパーティーに参加させていただき クリスマスケーキをいただく機会がいっぱいありました♡嬉♡  おしゃれシャンパン越しのお寿司！笑 まず今年最初のクリスマスパーティーでいただいたクリスマスケーキ第1弾…
Bonjour コマメです :) 昨日のブログで書いた、Gare de l'Estのマルシェ・ドゥ・ノエル。 なんちゃってアルザス気分を味わうのが目的で（笑）遊びに行ってたのですがこちらで出会ったクグロフが美味しすぎて衝撃でした、、！ 売り場には大量にどさーーーっと…
Bonjour コマメです :) クリスマスの時期にはヨーロッパ各地で開催される、クリスマスマーケット。 フランス語ではMarché de Noël 、マルシェ・ドゥ・ノエルと言います◎ クリスマスマーケットが有名な街はニュルンベルクやドレスデンなど ドイツにとても多い…
Bonjour コマメです :) 昨日のブログでもご紹介した Sebastien Gaudard。 サロン・ド・テでお茶した帰りに、ヴィエノワズリーも買って帰りました♩ レジ横にあるヴィエノワズリーのコーナー◎ 定番のクロワッサン、パン・オ・ショコラの他 クグロフやブリオッ…
Bonjour コマメです :) ルーブル美術館から徒歩10分ほど、 パリらしい華やかな内装、 落ち着いた雰囲気で観光中の休憩にとてもオススメのパティスリー Sebastien Gaudard。 本店はグルメ通りとして有名なマルティル通りにあり、こちらは2号店◎ ですが本店に…
Bonjour コマメです:) パリにはパンもケーキも、 美味しいものがたくさんありますが最近食べた中で特に衝撃が大きかったこちら。 Hugo & Victor のフィナンシェ！！ こちらはフランスの有名なグルメ雑誌、フィガロスコープでパリで1番美味しいフィナンシェに…
Bonjour コマメです :) ルーブル美術館の地下出入り口から直通のショッピングモール、 Le Carrousel du Louvre(カルーゼル・デュ・ルーブル)。 パリでは珍しく日曜日も開いているので 観光中のお買い物にもオススメのショッピングモール。 以前大好きなマリ…
